Lisukkeet

MONTH

Vispattu vaniljavoi

Kuohkean valkoiseksi vispattu, vaniljalla säväytetty voi on unelmaisen pehmeä levite leivälle ja antaa ihanaa ylellisyyttä aamiaiselle tai välipalahetkiin.

100 g pehmeän sulaa kirnuvoita
0,5 dl mantelimaitoa (tai muuta maitojuomaa)
1 rkl hunajaa
vaniljatangon siemenet tai 0,5 tl aitovaniljajauhetta

Annostele huoneen lämmössä pehmentynyt voi, maitojuoma, hunaja ja vanilja kulhon ja vatkaa tehosekoittimella kuohkeaksi valkoiseksi seokseksi. Säilytä jääkaapissa. Erinomaista esimerkiksi suklaaleivän kanssa!