(noin 12-15 kpl)
-
2 kypsää banaania
-
3 dl kaurahiutaleita
-
2 rkl hunajaa tai kookospalmusiirappia
-
Halutessasi mausteita, kuten aitovaniljajauhetta tai kanelia.
Muussaa haarukalla banaaneista ja kaurahiutaleista paksua ja tahmaista taikinaa. Lisää halutessasi mausteita. Muotoile taikinasta pieniä palloja. Mikäli taikina on liian löysää, lisää hieman kaurahiutaleita, älä kuitenkaan liikaa, jotta taikina ei mene liian kiinteäksi, jolloin palloista tulee kuivia. Asettele pallerot uuninpellille ja paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Säilytä välipalapalloja suljettavassa lasipurkissa jääkaapissa ja käytä noin viikossa.